Ymunodd Iain Barber â Phrifysgol Aberystwyth fel Pennaeth yr Adran Gwyddorau Bywyd ym mis Tachwedd 2022, lle mae ganddo gyfrifoldeb cyffredinol am bortffolio addysgu ac ymchwil academaidd eang ar draws y gwyddorau biolegol, amaethyddol, anifeiliaid, milfeddygol, dyfrol ac ecolegol yn ogystal â bioleg ddynol, iechyd, gwyddor chwaraeon ac ymarfer corff, a nyrsio. Mae'r Athro Barber yn fiolegydd anifeiliaid ac ecolegydd ymddygiadol gydag arbenigedd arbenigol ym meysydd rhyngweithiadau gwesteiwr-parasitig, ecoleg ymddygiadol pysgod ac ymchwil personoliaeth anifeiliaid, gyda diddordeb arbennig mewn cwestiynau sy'n gorwedd ar groesffordd y meysydd hyn, a sut mae'r rhain yn cael eu heffeithio mewn amgylcheddau sy'n newid. Mae ei raglen ymchwil yn cyflogi ystod eang o arbrofion labordy rheoledig, gwaith maes a thechnegau genetig moleciwlaidd.

Cyn ymuno ag Aberystwyth, yr Athro Barber oedd Dirprwy Ddeon yr Ysgol Gwyddorau Anifeiliaid, Gwledig ac Amgylcheddol ym Mhrifysgol Nottingham Trent (2017-2022). Cyn hynny bu'n gwasanaethu fel Dirprwy Bennaeth yr Adran Niwrowyddoniaeth, Seicoleg ac Ymddygiad (2015-17) ac yn Bennaeth yr Adran Bioleg (2011-15) ym Mhrifysgol Caerlŷr. Cyn hynny, cynhaliodd ddarlithyddiaeth ym Mhrifysgol Aberystwyth (2004-06), ac o 1998-2004 cynhaliodd gymrodoriaethau ymchwil annibynnol yn olynol, a ariannwyd gan Academi Frenhinol y Gwyddorau Sweden (yng Ngorsaf Ymchwil Forol Kristineberg, Sweden) a'r NERC (ym Mhrifysgolion Glasgow ac Aberystwyth). Mae gan yr Athro Barber BSc (Anrh) mewn Gwyddorau Biolegol o Brifysgol Caerlŷr a PhD mewn Ymddygiad Pysgod a Pharasitoleg o Brifysgol Glasgow. Yn 2010 derbyniodd fedal yr FSBI, sy'n cael ei dyfarnu i gydnabod 'datblygiadau eithriadol wrth astudio bioleg pysgod a/neu wyddor pysgodfeydd'. Dyfarnwyd iddo Uwch Gymrodoriaeth yr Academi Addysg Uwch yn 2016.