Neidio i’r brif dudalen lywio Neidio i chwilio Neidio i’r prif gynnwys

Opportunities for predicting and manipulating beef quality

  • Jean -F Hocquette
  • , Raphaëlle Botreau
  • , Brigitte Picard
  • , Alain Jacquet
  • , David W. Pethick
  • , N. D. Scollan

Allbwn ymchwil: Cyfraniad at gyfnodolynErthygladolygiad gan gymheiriaid

129 Dyfyniadau (Scopus)

Ôl bys

Gweld gwybodaeth am bynciau ymchwil 'Opportunities for predicting and manipulating beef quality'. Gyda’i gilydd, maen nhw’n ffurfio ôl bys unigryw.
Trefnu yn ôl

Agricultural and Biological Sciences

Food Science